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Bisogno di resettare? L'isola di Zanzibar è la risposta perfetta a questa domanda e dal momento in cui si sbarca sull'isola si percepisce la sensazione di essere sbarcati in paradiso. Acque turchesi, spiagge dalla sabbia immacolata e palme da cocco che ondeggiano per la brezza marina.

Come si trascorrono le giornate in un angolo di paradiso? Probabilmente, sdraiandosi sulla finissima sabbia di spiagge da cartolina e lasciando che lo spirito di questa oasi di pace conquisti il corpo e l'anima dei visitatori. Tenendo sempre un occhio aperto per non perdersi lo spettacolo delle adorabili tartarughe giganti. E quando il sole tramonta, la sabbia si accende di una tonalità dorata, mentre l'aria si riempie dell'aroma di pesce alla griglia. Slurp!

Ma Zanzibar non è solo un'isola da cartolina. È anche un'isola con una ricca storia che affonda le radici nell'incontro tra le culture africana, araba, indiana ed europea, che traspare in tutto il suo fascino nelle tradizioni locali e nella sua architettura inconfondibile.

Zanzibar è molto di più di una semplice destinazione per una vacanza, è un paradiso tropicale tutto da scoprire.

Cose da fare a Zanzibar

Una visita al patrimonio storico di Zanzibar non può non cominciare dalla capitale, Stone Town, testimonianza vivente del passato multiculturale dell'isola. Percorrendo il dedalo dei suoi vicoli, si respira l'energia vitale del mercati e l'atmosfera rilassata di quest'isola.

La maggior parte dei luoghi di interesse storico a Stone Town sono raggiungibili a piedi, per cui può essere una buona idea scoprire la città partecipando a una visita guidata. Visitando il Palace Museum ci si tuffa nella sua storia regale, facendo riemergere le storie dei Sultani che hanno dominato quest'isola. È quindi tempo di dirigersi verso l'Antica Fortezza, un luogo dal valore storico importante che getta uno sguardo sul passato di Zanzibar. Oggi questo monumento è diventato un vivace centro culturale, con negozi di souvenir dove è possibile acquistare dipinti, sculture e abiti tradizionali.

E per concludere la visita a ritmo di rock ‘n’ roll, non si può mancare l'appuntamento con il Freddie Mercury Museum per rendere omaggio alla leggenda della musica originaria proprio di quest'isola.

Attività a Zanzibar

Zanzibar è un autentico luna park per gli amanti della natura e, in particolare, del mondo sottomarino. Vivere un'esperienza di snorkeling su quest'isola non ha eguali: basta tuffarsi per entrare in un caleidoscopio di pesci tropicali e foreste di corallo mozzafiato. Un'esperienza imperdibile. Nungwi Beach è una destinazione da sogno per le escursioni di snorkeling e le immersioni; da qui è anche possibile partecipare a una crociera a bordo di un tradizionale dhow, cenare in un ristorante elegante e pernottare in bungalow sull'acqua.

A breve distanza di traghetto, si trova Changuu Island, un santuario in cui girovagano liberamente le tartarughe giganti autoctone di quest'isola, alcune delle quali hanno quasi 200 anni. Si tratta di un'opportunità unica per avvicinare questi giganti gentili. Per gli amanti della natura, il Jozani Chwaka Bay National Park è una tappa imperdibile; qui si può ammirare la quieta bellezza delle foreste di mangrovie e scorgere i timidi colobi mentre si muovono tra gli alberi.

Nakupenda Beach è una meta ideale per lasciarsi il mondo alle spalle per un giorno, un'autentica perla bagnata da acque cristalline, spiagge dalla sabbia immacolata e un'atmosfera di pace, che ne fanno un'oasi di pace perfetta.

Mangiare a Zanzibar

Cominciare la mattina a Zanzibar secondo le abitidini locali significa bere una squisita tazza di chai, il tè speziato locale insaporito con note di coriandolo e cannella; questo è il modo ideale per conoscere un'isola famosa in tutto il mondo per le sue spezie. E parlando di spezie, chi è alla ricerca di un'avventura ad alta sensorialità, non può assolutamente farsi mancare una visita alla Tangawizi Spice Farm, una fattoria delle spezie dove si possono toccare, annusare e assaggiare le spezie che definiscono la cucina swahili.

Con il far della sera, seguendo la scia degli aromi si può raggiungere il mercato notturno di Forodhani, dove l'aria è intrisa del profumo invitante del pesce profumato di cocco. Questo è il posto ideale per provare alcune delle prelibatezze locali come le patatine croccanti, i samosas, saporito antipasto di origine indiana, e piatti a base di pesce fresco.

Altro piatto popolare molto amato sono i miskaki, carne affumicata sapientemente cotta alla griglia e servita in stile kebab sotto forma di spiedini. E perché non una pizza? La pizza di Zanzibar reinterpreta in uno stile del tutto singolare un piatto classico, che a dispetto del nome non ha nulla a che vedere con la pizza tradizionale. Ricorda piuttosto una sorta di crêpe farcita con numerosi ingredienti.

Shopping a Zanzibar

I mercati di Zanzibar sono il luogo ideale dove poter scovare souvenir e piccoli tesori artigianali. L'antico mercato degli schiavi è un autentico scrigno di ninnoli realizzati a mano, mentre il mercato di Shimoni è la scelta ideale per trovare costumi e altri capi di abbigliamento da sfoggiare in una delle magnifiche spiagge dell'isola bagnate dal sole.

I vicoli della Città di Pietra sono incessantemente sferzati dal vento e costellati da bancarelle di abbacinanti gioielli realizzati in tanzanite, una pietra dal colore blu intenso tipica della regione orientale dell'Africa. Qui gli artigiani sono perennemente impegnati a creare eleganti collane e orecchini di perle che all'occasione possono diventare fantastici souvenir.

I cestini intrecciati a mano sono un'adorabile alternativa per un ricordo da portare a casa e si trovano letteralmente ovunque, così come i saponi infusi con alghe, le lozioni aromatiche e i dipinti.